Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, dzieci w Szkole Ojca Piotra w Tanzanii symbolizują Obrońców Ziemi przyszłości. Rzucając kolorowe ziarna kawy w powietrze wskazują na to, że przyszłość naprawdę leży w naszych dłoniach.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Ojciec Peter Kilasara, misjonarz z Tanzanii, jest otoczony suszącymi się na słońcu ziarnami kawy, jako obrońca i opiekun tej tradycji.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Anna Ndiaye walczy w obronie jakości solonej kaszy kuskus.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Roba Bulga Jilo, etiopski działacz na rzecz żywności, jest członkiem plemienia pasterzy nomadów z Karrayyu, z którymi starają się chronić mleko wielbłąda - produkt o symbolicznym znaczeniu w Etiopii.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Mhamd Id Taleb, prezes szafranowej spółdzielni rolniczej w marokańskiej wiosce Taliouine.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, etiopskie kobiety z regionu Kafa bronią kawy, która symbolizuje bogactwo tej ziemi.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Andrew Wanyonyi Sikanga, producent soli z zachodniej Kenii, produkuje sół z roślin rosnących w wodzie.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Mayé Ndour, szefowa kuchni i właścicielka restauracji w Senegalu.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Asnakech Thomas, plantatorka kawy z Etiopii, ojczyzny tej rośliny, jest strażnikiem odmiany Arabica, którą nazywa “zielonym złotem”.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, John Kariuki Mwangi, zastępca prezesa Slow Food, ma 27 lat i stoi na straży dyni Lare, która przetrwała wieki, mimo nieregularnych opadów na obszarze jej występowania.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Nadia Fatmi, szefowa spółdzielni kobiet z Tighanimine, strażniczka drzewa araganowego, które rośnie tylko na południowym wybrzeżu Maroka. Uzyskuje się z niej rzadki olej, który ma właściwości lecznicze.
Kalendarz Lavazza 2015, fot. Steve McCurry, Edward Mukiibi, zastępca prezesa organizacji “Slow Food International”, dumny obrońca zrównoważonego rolnictwa i bioróżnorodności.
